luchschen_iStock / Getty Images Plus, Getty Images aracılığıyla
Evde sıkışıp kalmak için mükemmel bir fırsat yeni bir hobi edin . Bazı insanlar bu zamanı sıfırdan kendi ekmeğini yap veya kolay egzersiz yapmak evde formda kalmak için. Eğer yollar arıyorsanız bakkal faturanızı ikiye bölün , evde kendi taze meyve ve sebzelerinizi nasıl yetiştireceğinizi öğrenmek harika bir seçenektir. Ve bunu toprağa ihtiyaç duymadan yapabilirsiniz.
Hidroponik nedir?
bluedog studio / Shutterstock
Hidroponik bahçe, yalnızca su kullanarak bitki yetiştirdiğiniz zamandır. 'Hidroponik' kelimesi, su anlamına gelen Yunanca 'hidro' ve emek veya iş anlamına gelen 'ponics' sözcüklerinden türemiştir. Kendi iç mekan bahçenize başlamak için uzman olmanız gerekmez ve bu bir evde sıkışıp kaldığınızda çocuklarınızla yapabileceğiniz eğlenceli aktivite .
Hangi malzemelere ihtiyacınız var?
Krisda Ponchaipulltawee / Shutterstock
Toprağı suyla değiştirdiğiniz için, bitkilerinizin besinleri, nemi ve oksijeni bitkinin köklerine aktarmak için bir büyüme ortamına ihtiyacı vardır. Bazı insanlar kum, Taşyünü veya diğer malzemeleri kullanmayı sever. Büyümeyi planladığınız bitkilerin sayısına ve boyutuna bağlı olarak, onları tutmak için büyük bir kovaya ihtiyacınız olabilir. Ama sen de yapabilirsin ortak bir ev eşyasını kavanoz gibi yeniden kullanın fidanları tutmak için. Her bitkinin doğru miktarda ışık, besin, su ve havalandırmaya sahip olduğundan ve doğru sıcaklıkta yetiştirildiğinden emin olmanız gerekir, bu nedenle, büyümek istediğiniz yiyecek türleri üzerinde araştırma yapmanız önemlidir. Ne kadar alanla çalışmanız gerektiğine ve büyümeyi planladığınız bitkilerin türüne bağlı olarak seçebileceğiniz altı farklı hidroponik sistem vardır.
Fitil sistemi
danielsikodox / Shutterstock
Fitil sistemi, en basit hidroponik sistem türü olarak bilinir. Kumaş şeritleri veya pamuk ipler fitil olarak bitkilerin altındaki hazneden besin solüsyonunu çekip ana saksıya beslemek için kullanılır. Bu yöntem herhangi bir hareketli parça gerektirmez ve fitiller doğal olarak kendi başlarına suyu emer. Bununla birlikte, daha fazla suya ihtiyaç duyan daha büyük bitkiler veya bitkiler, fitillerin sağlayabileceğinden daha fazla besin emebilir. Atlamadan önce bunları bildiğinizden emin olun yeni başlayanlar için basit bahçıvanlık ipuçları .
Derin su kültürü
pinyoj_iStock / Getty Images Plus, Getty Images aracılığıyla
Hidroponikte başlamak istiyorsanız, ancak çok para harcamak istemiyorum pahalı ekipmanlarda, derin su kültürü harika bir DIY yöntemi olabilir. Kökü batırmak için rezervuar olarak kullanmak üzere 5 galonluk dikdörtgen bir kovaya ihtiyacınız olacak. Genellikle, ağ sepetindeki bitkileri tutmak için rezervuarın üzerinde yüzen bir strafor platform bulunur.
Besleyici film tekniği
undefined undefined_iStock / Getty Images Plus Getty Images aracılığıyla
Besin filmi tekniği biraz daha karmaşıktır ve yeni başlayanlar için önerilmez. Rezervuardan besleyici çözelti, bitkilerin köklerinden akması için ana tepsiye pompalanır. Derin su kültürünün aksine, kökler suya daldırıldıklarından daha fazla havaya maruz kalırlar. Besin çözeltisi tüm bitkilerden geçtikten sonra aşağıdaki rezervuara geri akar. Bu, köklerin çok fazla su alımıyla boğulmasını önlemeye yardımcı olur.
Gelip ve akış
© Pokko3 / Dreamstime.com
Su bas ve boşalt sistemi olarak da bilinen gel-git yöntemi, tepsiyi bitkilerin kökleriyle periyodik olarak sular ve ardından besin solüsyonlarını rezervuara geri akıtır. Bununla birlikte, besleyici film tekniğinin aksine, ebb and flow, tepsiyi suyla doldurmak için pompayı açmak ve boşaltma zamanı geldiğinde pompayı kapatmak için bir zamanlayıcı kullanır.
Damla sistemi
MRTNfoto_iStock / Getty Images Plus Getty Images aracılığıyla
Damlama sisteminin basit bir işlemi vardır. Bitkinin tabanındaki bir damlama hattından besin çözeltisini pompalamak için bir zamanlayıcı kullanır. Suyu doğrudan köklere damlatmak yerine, damlama hatları bitkilerin üzerine çok az miktarda su damlatır. Su köklerden damlar ve rezervuara geri döner.
Aeroponik
Neznam_iStock / Getty Images Plus, Getty Images aracılığıyla
Aeroponik yöntem diğer yöntemlerden sıyrılıyor çünkü bitkiler havada asılı dururken kökleri büyük bir açık odanın içinde asılı duruyorlar. Köklere bir besleyici çözelti sisi püskürtmek için bir pompayı kontrol eden bir zamanlayıcı vardır. Bu yöntem köklerin nemli kalmasına yardımcı olurken aynı zamanda gerekli miktarda besin sağlar. Tüm sistemler arasında en ileri teknoloji yöntemdir ve muhtemelen en iyisi değildir. para biriktirmeye çalışıyorsun .
Su
chonticha wat_iStock / Getty Images Plus Getty Images aracılığıyla
Nasıl olduğu gibi insanların susuz kalması için suya ihtiyacı vardır bitkilerin büyümelerine ve hayatta kalmalarına yardımcı olmak için suya da ihtiyaçları vardır. Hidroponik söz konusu olduğunda su en önemli faktördür. Asıl önemli olan, suyunuzun doğru pH (Hidrojen potansiyeli) dengesine sahip olduğundan emin olmaktır. Home Farm Hydroponics'in sahibi Ryan Gilbert'e göre, su 0,5 pH 5,8 pH aralığında olmalıdır. Yaban mersini gibi bazı bitkiler daha asidik pH'ı tercih ederken, diğerleri daha bazik pH'ı tercih eder. PH 5,8 olan su, bitkilerin maksimum miktarda besin almasını sağlar. Şehir suyunun çoğu iyidir, ancak şehrinizin su pH dengesini Çevre Çalışma Grubu web sitesinde bulabilirsiniz.
Kendi bitki besinlerinizi oluşturun
Grahamphoto23_iStock / Getty Images Plus, Getty Images aracılığıyla
Su zaten bitkinizin büyümesi için ihtiyaç duyduğu yeterli miktarda besin içerir. Ancak bitkinize toprak kullanmadan daha fazla besin vermenin yolları vardır. Bazı çiftçiler sebzelerini, bitkilerini ve çiçeklerini gübrelemeye yardımcı olmak için kompost çayı kullanırlar. Ama aynı türden değil mide rahatsızlığı olduğunda içtiğiniz çay. Kendi kompost çayınızı oluşturmak için, önce arta kalan kahve veya çay telvesini ve muz kabuğunu kurutun, ardından biraz suyla karıştırın. Karışımı süzün ve artık kompost çayınız bitkilerinize vermeye hazır. Bu yüzden sabahını içerken evde kahve , bitkiniz için de bir bardak hazırladığınızdan emin olun.
Aydınlatma fark yaratır
chonticha wat_iStock / Getty Images Plus Getty Images aracılığıyla
Bitkiler güneş ışığını kullanır fotosentez yoluyla yiyecek oluşturmaya yardımcı olmak için ve bitkilerinizi iç mekanlarda yetiştirmeye çalışacağınız için, bu doğal güneş ışığını elde etmek zor olabilir. Evinizdeki hemen hemen her ışık kaynağı bir bitki yetiştirmek için kullanılabilir, ancak normal beyaz ışıklar maliyetli olabilir. Küçük kurulumlar için flüoresan ışıklar iyi bir seçim olabilir çünkü ucuzdurlar ve çok fazla ısı üretmezler, bu da onları bitkilerinizin etrafında saklamak için güvenli hale getirir. Bununla birlikte, LED ışıkların diğer ışıklara göre daha verimli olduğu gösterilmiştir çünkü LED'ler güneşe benzer tam spektrumlu ışık üretebilir.
Ne yetiştirmeli: Fesleğen
Getty Images aracılığıyla amesy / E +
Fesleğen biridir çaylak bahçıvanlar için en iyi bitkiler özellikle sınırlı alanla çalışırken içeride büyümek. Bu bitkiyi yetiştirdiğiniz yere dikkat edin, çünkü fesleğen sıcak bölgelerde, tercihen 70 derece Fahrenheit civarında yetiştirilmeyi sever. Bir veya iki hafta içinde tohumlarınız, bitkinin köklerini büyütmeye ve yaprakları filizlendirmeye başlayacağı çimlenme aşamasına girmelidir. Kökleri olduğunda, tepesine çıkmaya hazır hale gelmesi üç ila dört hafta daha almalıdır. en sevdiğin pizzan .
Ne yetiştirmeli: Marul
Geshas / Shutterstock
Marul, büyük bir hidroponik sistem gerektirmeyen, hızlı büyüyen başka bir bitkidir. Fesleğen gibi, bu yapraklı yeşilin 70 derece Fahrenheit civarında ılık bir alanda büyümesi gerekiyor. Çimlenme süreci için marul yaklaşık üç ila yedi gün sürer. Sekiz hafta içinde, doğramak için hazır bir marul başınız olmalı ve pişirmesi bir saatten az süren kolay yemek .
Ne yetiştirmeli: Roka
Elena Pyatkova / Shutterstock
Hidroponik sisteminizi kurduktan sonra, roka bitkiniz 5-10 gün içinde çimlenme aşamalarına girmelidir. Bitkinizi evinizin en az 75 derece Fahrenheit olan bir alanında tutun. Yedi hafta sonra bitkiniz, ailenizin tadını çıkaracak ve paylaşacak kadar olgunlaşmalıdır. Bir dahaki sefere yapıyorsun omlet mutfağınızda yetişen taze roka ile karıştırmayı deneyin. Sonuçta, onlardan biri yumurta ile harika giden beklenmedik malzemeler .
Ne yetiştirmeli: Kale
Lindsay Upson_Getty Images aracılığıyla Görüntü Kaynağı
Evde lahana yetiştirmek için gerçekten pahalı ekipman satın almanıza gerek yok. Kale, seçtiğiniz küçük bir hidroponik sistemde kolayca yetiştirilebilir. Lahana bitkinizi içinde tuttuğunuz ortama özellikle dikkat ettiğinizden emin olun. 70 derece Fahrenheit'te verimli bir şekilde büyüyebilir ve filizlenmesi yaklaşık dört ila sekiz gün sürer. İyi bakılırsa, lahananız yedi hafta içinde olgunlaşmalıdır. Göstermenin harika bir yolu koronavirüs salgını ortasında nezaket bazı evde yetiştirilen sebzeleri komşularınızla paylaşmaktır.
Ne yetiştirmeli: İsviçre pazı
pada smith / Shutterstock
Taze bir tat katmak istiyorsanız omlet , pazı işi yapabilir. Ispanak ve pancarla ilgili bu yeşil yapraklı sebze, evinizde yetişmek için fazla yer kaplamaz. Yaklaşık sekiz hafta içinde, rengarenk saplı güzel yeşil yapraklara sahip olacaksınız. ev yapımı yemekler . 70 derecelik sıcaklıklarda çimlenme süreci dört ila 12 gün içinde başlamalıdır.
Ne yetiştirmeli: Kekik
Getty Images aracılığıyla AYImages / E +
En sevdiğiniz makarna sosunu bazılarından yeniden yaratmayı düşünüyorum. en iyi İtalyan restoranları evde? Taze kekik eklemek gerçek bir oyun değiştirici olabilir. Tam olarak olgunlaşması sadece beş hafta sürer. Ancak sağlıklı büyümesini sağlamak için gerekli adımları atmanız gerekir. Tesisinizi, evinizde 60 Fahrenheit derece sıcaklıkta tutulabilecek bir odaya yerleştirin. Bir kez kurulduktan sonra, filizlenmesi ve tamamen büyümüş bir kekik bitkisi olmaya hazırlanması yaklaşık yedi ila 14 gün sürecektir.
Ne yetiştirmeli: Ispanak
Lecic_iStock / Getty Images Plus, Getty Images aracılığıyla
Çok var lezzetli hafta içi akşam yemeği tarifleri ıspanakla hazırlayabilirsiniz. Bununla birlikte, sıcaklık gereksinimleri nedeniyle bu bitkinin büyümesi oldukça zor olabilir. Çimlenmek için ıspanağın, oda sıcaklığından daha soğuk ancak buzdolabı koşullarından daha sıcak olan 50 Fahrenheit derecesinde olması gerekir. Yani diğer yeşil yapraklı benzerlerinden farklı olarak, iç mekanlarda büyümek için çok daha fazla bakıma ihtiyacı var. Çimlenmesi 14 ila 30 gün sürebilir, ancak yedi hafta içinde tamamen olgunlaşması gerekir.
Ne yetiştirmeli: Havuç
Galina Gutarin / Shutterstock
Havuçların yapabileceğini biliyor muydunuz? kanser riskinizi azaltmaya yardımcı olun ? Sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık yaparlar, ancak hidroponik sisteminize ekledikten sonra birkaç hafta içinde tam bir havuç mahsulü almayı beklemeyin. Havuçların tamamen olgunlaşması en az üç ay sürer. O zamana kadar, tesisinizi 70 derece Fahrenheit'i koruyabilecek bir alana yerleştirdiğinizden emin olun. Bitki dört ila sekiz gün içinde filizlenmelidir. Evde taze malzemeler yetiştirmek sadece Evde akşam yemeğini restoranda akşam yemeği gibi hissettirmenin bir yolu .
The Active Times'dan daha fazlası:
Coronavirus Karantinası Sırasında Evde Öğrenebileceğiniz Eğlenceli Yeni Beceriler
Mutfağınızı Nasıl Düzenleyeceksiniz?
Ana Sayfa Bakım Projeleri Kendiniz Yapmamanız Gereken Projeler
40'tan Sonra Toplanacak 40 Hobiler
Kaçınılması Gereken İltihaplı Gıdalar
